BOTTICELLI
HENRI MAIRE rend hommage à sa manière à l’art et à l’artisanat. Le travail de la terre comme celui des matières trouve sa plus belle expression dans des créations toujours uniques et sensuelles.
Tel un tableau de maître, le vin s’apprécie de mille et une manières en stimulant tous les sens.
| APPELLATION | Arbois AOC |
| BOUTEILLE | 75 cl |
| DEGRE | 12,5 % vol |
| CEPAGES | Majorité de Pinot noir complété par du Trousseau |
| VINIFICATION | Sélection rigoureuse de nos meilleures parcelles récoltées à pleine maturation. Les raisins égrappés, fermentent sous maîtrise des températures. Élevage traditionnel en cuve. |
| CONSERVATION | De 3 à 8 ans |
| SERVICE | 15°C à 18°C |
| ACCOMPAGNEMENT | Cette élégante cuvée se révèlera dans toute sa force avec une viande grillée ou sur des sauces à la crème. Parfaite avec des fromages à pâte fleurie. |
| COMMENTAIRES DE DEGUSTATION | Rouge tuilé, aux parfums délicats de fruits rouges. La bouche est ample, d’une belle longueur, la finale est très élégante et aromatique. |